San Miguel el Alto fue epicentro de la Guerra Cristera (1926–1929), el conflicto que marcó para siempre el alma de Los Altos de Jalisco. En 1991, sobre los cimientos de esa memoria viva, nació el Hotel Mesón de los Cristeros.
Construido respetando la arquitectura original de cantera rosa — la misma piedra que vistió templos y casonas del viejo centro histórico — el Mesón se erige a espaldas de la Parroquia de San Miguel Arcángel, a una cuadra de la plaza principal.
Sus 48 habitaciones, jardines coloniales y salones de hacienda son un homenaje silencioso a quienes dieron a esta tierra su carácter legendario: fiero, devoto y hospitalario.